Calibrar en tu casa es muy fácil, puedes ver los pasos en este video

https://www.youtube.com/watch?v=BPMBLlC5-NI

La Osojimix cumple con 30 funciones de cocina. Entre ellas: Amasar, Auto lavado, Batir, Caramelizar, Cocción a Vapor, Cocción Lenta, Cocinar, Deshilachar, Emulsionar, Espesar, Fermentar, Frappé, Granizados, Harina de granos, Licuar, Mezclar, Moler, Pesa, Picar, Pulverizar, Rallar, Remover, Revolver lentamente, Saltear, Sofreir, Termo, Tetera, Triturar.

Dependerá de la receta, pero puedes cocinar para 4 o 5 personas y agrandar las cantidades hasta 6 o 7 utilizando la vaporera.

Nuestro libro de recetas está descontinuado desde el mes de Julio del 2021, por lo cual la OsojiMix OM6 desde esa fecha ya no lo incluye.

Sin embargo, te invitamos a visitar nuestra página web www.osojimix.com donde puedes encontrar mas de 800 recetas, incluyendo todas las recetas del libro.

El accesorio mariposa se inserta en las cuchillas, solo lo tienes que encajar, no tiene que quedar apretado o hacer algún “click”. Ya que esto permite que pueda girar.

Solo usar hasta una velocidad 4 como máximo.

No es que quede suelta, se usa así. Si quedara “atornillada” no podría girar e incorporar aire a nuestras preparaciones.

Para proteger tus alimentos de las cuchillas, para que no se enreden en estas o se destrocen. Por ejemplo, cuando usas la función sous vide es necesario para que la bolsa de vacío no se reviente.

No, el robot no funciona si no detecta la tapa.

Se recomienda esperar un par de minutos antes de abrir, para que baje la temperatura. Sobre todo si dejaste la tapa de medida puesta encajada, ya que se genera presión.

La función sous vide es una técnica de cocción donde sumerges en agua un producto ya sellado al vacío y programas un perfil de cocción en la pantalla.

Puede ser que no armaste bien tu vaso, que mojaste las resistencias del vaso y por eso no lo detecte. Avisa al servicio técnico

Desde la pantalla principal deslizas hacia abajo, y accedes a un menú rápido y seleccionas el ícono de wifi, seleccionas tu red, escribes tu clave y se puede demorar unos minutos en reconocerla, pero una vez conectada el nombre de tu red se pone de color celeste.

Al estar conectado a tu red wifi, las recetas se van actualizando automáticamente de manera gratuita.

Porque el calor y vapor no se va a generar a partir del vaso seco, sino que tiene que haber agua o algún líquido que se caliente y genere vapor.

La tapa de medida a pesar de ser pequeña tiene 3 funciones:

• La primera es que es una unidad de medida de 100 cc, lo que facilita la medición de los líquidos en algunas preparaciones.
• La segunda es que al encajar la tapa de medida en el agujero de la tapa del vaso, esta no se va a mover lo que permite que no se salga nada cuando estas triturando y puedas llegar a una temperatura más rápido.
• La tercera es que si la dejo solo sobrepuesta puede favorecer la evaporación de los líquidos y que puedo ir agregando sobre la tapa del vaso aceite o algún líquido para que caiga en forma de hilo a la preparación que se está haciendo en el vaso, por ejemplo en el caso de la mayonesa para poder emulsionar sin que salpique.